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LEBENSMITTELTECHNIK
Molkereitechnik
mit Mehrwert
Unsere Produkte
Bei WAL profitieren Sie von langjährigen Erfahrungen
in der Molkerei-Industrie. So laufen Ihre Geschäfte noch
effizienter. Dafür bieten wir Ihnen die gesamte Ausrüs-
tung – zum Beispiel für Ihre Butterprozesslinie. Von der
Steuerung des Rahmerhitzers, des Rahmtanklagers, der
Butterungsmaschine, der Dosierung und Wassergehalts-
messung bis zur Endverpackung der Butter in 10 oder
25 kg Blöcken. Natürlich erhalten Sie von uns auch die
Kulturaufbereitungsanlage und die CIP-Anlage.
Neben der reinen MSR-Technik bieten wir Ihnen
auch Engineering und Projektierung von kompletten
Prozesslinien an. Sie bekommen bei uns die gesamte
Verfahrenstechnik. Oder nur die von Ihnen benötigten
Komponenten.
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ERHICON – Milch-, Rahmerhitzersteuerung
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FKMC – Fettkristallisationsmesscomputer
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H2OMCON – Butterwassergehaltsmessanlage
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BUMACON – Steuerungssystem für Butterungsmaschinen
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BULKPACK – Butterabfüllmaschine für 10 bis 25 kg Blöcke
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Dosieranlagen für Kulturen, Salz, Kräuter
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Rahmreifer- und Rahmsilosteuerungen
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Kulturaufbereitungsanlagen (zum Beispiel N.I.Z.O.)
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Mischanlagen für Butterspezialprodukte