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Den halben Schritt sind
Sie schon gegangen
Die meisten Butterungsmaschinen und -anlagen sind
in den achtziger Jahren von Gleichstromtechnik oder
Hydraulik auf Drehstrommotoren mit Frequenzumrichter
umgestellt worden. Das ist allerdings nur der halbe
Fort-Schritt! Ausfälle, ineffektive Produktion und veraltete
Steuerungstechnik sind nur einige Beispiele für typische
Kostenfallen und Qualitätsverluste.
Es wird Zeit für eine Modernisierung, die Ihnen Sicherheit
gibt und die zukunftssicher wirtschaftlich ist.
BUMACON – für mehr Sicherheit
in Qualität und Gewinn
Mit der BUMACON-Steuerungstechnologie setzen wir
genau an diesem Punkt an. Die leistungsfähige Steuerung
beherrscht alle Prozessparameter und erhöht die Effizienz
Ihrer Produktionsanlagen in allen Bereichen und sichert die
Qualitätsstandards. HACCP-Richtlininien erfüllen, Rohstoff-
einsatz optimieren, Personal gezielter einsetzen, gesetzliche
Grenzwerte exakt einhalten und die Bedienung der Anlagen
einfacher machen.
Keine halben Sachen – gehen Sie den ganzen Fort-Schritt!
BUMACON
Die zehn Angebote für
mehr Produktivität
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BUMACON optimiert nicht nur in die Jahre
gekommene Butterungsmaschinen, sondern bringt
auch Neumaschinen auf den zukunftsweisenden
Stand der Technik
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optimale Verwertung der Fetteinheiten durch
optimierte Prozessparameter
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Einhaltung der gesetzlichen Grenzwerte – insbesondere
des Wassergehaltes durch kontinuierliche Messung und
Regelung der relevanten Prozesse
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die Streichfähigkeit des Endproduktes wird durch
optimale Prozessführung verbessert
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der automatische Prozessablauf bindet weniger
Personal und schafft mehr nutzbare Ressourcen
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selbsterklärende Bedienoberfläche mit Touchscreen
(Sensorbildschirm) reduziert Fehlbedienungen
und Stillstandzeiten
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verbesserte Reinigungsabläufe durch integrierte
CIP-Ablaufsteuerung
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integriertes Qualitätssicherungssystem – alle
Messwerte, Frequenzen und Parameter werden
erfasst und gespeichert.
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Hard- und Software basieren auf Standards, dadurch
höhere Stabilität und gesicherte Ersatzteilbeschaffung
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auf Wunsch kann BUMACON mit integrierter Wasser-
gehaltsmess- und Regelanlage (H2OMCON)
geliefert werden